► 

Product Name	Pear Puree
Physical & Chemical Properties	Brix		min 12
	Acidity		1,4-4,0 g/kg (as malic acid, at pH 8,1)
	pH		3,7-3,9
	Patulin		max 50 ppb
	Preservative		None
	Additives		None
	Appearance		Homogenous pear pure
	Taste and Odor		No off flavor and /or odor, no burnt taste.
Microbiological Properties	Total Plate Count		0	CFU/g (<100)
	Yeast		0	CFU/g (<10)
	Moulds		0	CFU/g (<10)
	E-Coli and other coliforms		-	Negative in 1 g
Storage Condition & Shelf Life	The product is stored between 0-4 ºC. The shelf life is min. 24 months at this temp.
Packaging	The product is filled into aseptic bags.
	Gross Weight		Kg
	Net Weight		Kg
Label Information	The information on the label consists of name of producer  company and product; batch no, gross and net weights.
‘’ Product is produced according to AIJN references"

► 

• Armutta bulunan flovonoid antioksidanı hücre yapısını korumaya yarar.
• Kalp-damar sağlığı, alçak kan basıncı ve fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri barındırır.
• Yüksek tansiyonu olanlar ve böbreklerinde problem yaşıyanlar için faydalıdır.
• Kansızlığa ve kabızlığa iyi gelir.
• 1 adet küçük armut 82 kaloridir.
• Özellikle zihin yorgunluğunu gideren, bütün salgı bezlerini ahenkli bir şekilde çalıştıran kıymetli bir meyvedir.
• Bol ''B'' vitaminleri ve fosforu içinde barındırır.
• Böbrekleri çalıştıran armut, damarların içinde birikmiş olan tortuları eritip, idrarla dışarı atar.
• Kandaki üre asiti ve üre tuzları gibi atık maddeleri dışarı atarak romatizma, eklem kireçlenmesi hastalığı olanlarada çok fayda verir.